Für den Wildhandel Jenß in Ribnitz-Damgarten, bekannt für hochwertiges Wildfleisch aus der Region, durfte New Gastroline den Fleischerei-Imbiss mit moderner Küchentechnik und Verkaufsinfrastruktur ausstatten.
Im Fokus stand die ganzheitliche Planung und Umsetzung der Küche sowie des Verkaufs- und Ausgabebereichs – individuell abgestimmt auf die Besonderheiten eines Wildbetriebs mit Imbissfunktion. Die neue Thekenanlage ermöglicht eine ansprechende Präsentation der Produkte, während die Speisenausgabe für effiziente Abläufe bei hohem Kundenaufkommen sorgt.
In der Küche wurden Kochtechnik, Kaffeetechnik und Arbeitsbereiche so integriert, dass sie den täglichen Anforderungen gerecht werden – funktional, hygienisch und platzoptimiert. Die Ausstattung garantiert gleichbleibend hohe Qualität bei der Verarbeitung und Zubereitung der Wildspezialitäten.
New Gastroline bedankt sich für das Vertrauen und freut sich, zur Professionalisierung und Kundennähe des Wildhandel Jenß beigetragen zu haben.
