Im Tonnenhof Karlshagen wurde eine klassisch-funktionale Küchenausstattung realisiert. Zum Einsatz kamen bewährte Kochgeräte für den täglichen Gastronomiebetrieb, abgestimmt auf die Anforderungen vor Ort.
Ein zentrales Element der Ausstattung ist die Winterhalter Durchschubspülmaschine in Energy-Ausführung. Dank integrierter Wärmerückgewinnung wird nicht nur Energie eingespart, sondern auch auf eine separate Ablufthaube verzichtet – ein klarer Vorteil bei eingeschränkten baulichen Gegebenheiten.
Effizient, kompakt und praxistauglich – umgesetzt von New Gastroline.
