Für die Fortbildungsakademie der Wirtschaft (FAW) gGmbH – Akademie Rostock durfte New Gastroline eine moderne und funktionale Kücheneinrichtung realisieren, die auf den täglichen Schulungs- und Verpflegungsbetrieb optimal abgestimmt ist.
Kernstück bildet der Kombidämpfer CombiMaster von Rational, ergänzt durch eine leistungsfähige Kochstrecke der Marke Bartscher. Maßgefertigte Edelstahlmöbel, funktionale Spülmöbel sowie Kühltechnik runden das Projekt ab.
Die Umsetzung erfolgte unter Berücksichtigung der spezifischen Anforderungen einer Bildungseinrichtung – hygienisch, effizient und robust für den täglichen Einsatz.
